Resep Kue Lapis Legit Spesial Enak

Resep Kue Lapis Legit enak serta spesial harum dari hasil karya sendiri tentu akan lebih berarti dari pada buatan orang lain atau hasil beli. Memang cukup rumit, tapi tentunya kita akan bahagia sekaligus bangga bila sukses membuatnya untuk keluarga serta dapat dinikmati seluruh anggota keluarga. Minat? Silahkan diperhatikan resep kami ini, pelajari dengan baik biar nanti hasilnya juga jadi baik. Soo.. selain resep ini nanti dibuka juga aneka atau kumpulan resep kue yang sebelumnya juga pernah di posting pada di blog ini

Resep Kue Lapis Legit

Kue lapis legit ini enaknya mantap lebih enak sich untuk camilan ditemani dengan teh tawar hangat. Selain itu dikarenakan rasanya yang enak bahkan lebih enak dari kue lapis surabaya (cek langsung resep nya), kue lapis legit ini sangat cocok serta seringkali dijadikan hidangan lebaran, natal ataupun pesta.. Silahkan disimak saja info resep cara membuat kue lapis legit berikut

Bahan-bahan :

• 30 butir telur, ambil kuningnya saja
• 350 gram gula pasir halus
• ½ Kilogram Mentega Butter atau paduan dari Mentega (300 gram) dan Margarin (200 gram)
• 100 gram tepung terigu
• ½ sendok teh vanili bubuk
• ¼ Kaleng susu kental manis, merk apa saja
• 1 sendok makan bumbu lapis legit (spekkoek)

Cara Membuat Kue Lapis Legit

• Campurkan tepung terigu dengan 1 sendok makan spekkoek, ayak. Sisihkan
• Siapkan loyang bujur sangkar uk. 22 x 22 cm, alas dengan kertas minyak lalu oles pakai mentega, Taburi tepung. Sisihkan
• Kocok mentega butter atau paduan mentega dan margarin dengan bantuan mixer sampai mengembang (warna lebih muda), campurkan susu kental, aduk rata, sisihkan.
• Di tempat terpisah, kocok gula pasir halus, kuning telur dan vanili sampai mengembang, masukkan sedikit demi sedikit adonan mentega sambil terus diaduk, tambahkan tepung terigu pada point 1 diatas dan aduk hingga rata
• Siapkan open hingga suhunya 160 derajat.
• Sementara itu ambil 4 sendok makan adonan ke loyang yang sudah dipersiapkan, ratakan hingga membuat satu lapisan kue.
• Panggang menggunakan api kecil, gunakan api dari atas hingga berwarna kecoklatan (± 5 menit).
• Keluarkan dari pemanggang, olesi dengan sedikit mentega, ulangi langkah diatas membentuk lapisan baru sampai adonan habis.
• Pada adonan terakhir, panggang dengan api atas bawah sekitar 10 menit sampai matangnya merata. Angkat, dinginkan.

Terima kasih ya.. sudah berkunjung serta melihat resep resep yang ada, khususnya resep kue lapis legit yang hari ini kami tampilkan.